Celulosa Microcristalina PH-101

Es una celulosa blanca e inodora, utilizada en la industria alimenticia como agente texturizante, estabilizante de espuma y antiaglomerante. La diferencia es el Ph en el producto, la 102 funciona en pH más altos.

La celulosa microcristalina es una forma de celulosa purificada y despolimerizada que se emplea como excipiente en las tabletas.

Su función es de agente anti-aglomerante, agente dispersante, emulsificante y estabilizador.

Es un estabilizante sintético y espesante, que se obtiene por el tratamiento con ácidos minerales de la alfa-celulosa extraída de fibras vegetales, las que provienen en alto porcentaje del algodón.

Es un sustituto de grasa, emulcionante, extensor y un agente de carga.

Usos de la Celulosa Microcristalina PH-101

• En cápsulas, como portador de color y sabor.
• Fibra dietética. Como sustituto de harina, azúcar y grasas en alimentos de bajas calorías.
• Uso terapéutico para el tratamiento de diferentes patologías.
• Excipiente en la industria farmacéutica para la producción de tabletas, ya que es un aglutinante consigue que el polvo se una correctamente para producir una buena pastilla.
• Fabricación de cremas y suspensiones sólidas para cosméticos y otras formulaciones.
• Industria Alimenticia en el mercado de los aditivos, se usa para espesar o estabilizar alimentos, reemplazar la grasa y aumentar el contenido en fibra, además de reducir la necesidad de usar ingredientes como el aceite o la harina.
• La mezcla de celulosa microcristalina que contiene un 10% de carboximetilcelulosa son
• utilizados en productos dietéticos, productos congelados como yogurt y helados.
• La principal función es mejorar la consistencia y prevenir el crecimiento de los cristales de hielo.
• Para tableteado, tableteado directo, vehículo para cápsulas, vehículo para Polvos.
• También se usa en preparados para adelgazar.
• La PH101 es el grado estándar y más usado, especialmente para tableteado por vía húmeda.

Características de la Celulosa Microcristalina PH-101

• No se absorbe en el tracto gastrointestinal, por lo que se considera un producto atóxico y no irritante.
• Polvo fino o granuloso, blanco o casi blanco.
• Prácticamente
• insoluble en agua, en acetona, en etanol, acetona, en etanol anhidro en tolueno y en ácidos diluidos.
• Adsorbente, antiadherente, y lubrificante.
• Es incompatible con agentes fuertemente oxidantes.
• Es Inodoro e insípido.
• No es reactivo.
• Tiene baja absorción.
• Se obtiene de la fibra vegetal mediante minerales ácidos.
• Tiene propiedades aglutinantes.
• La celulosa microcristalina puede ser encontrada bajo varias presentaciones, dependiendo del tamaño de las articulas, grado de sustitución, viscosidad y características de hidratación.