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La lactosa es el azúcar de la leche. Es un disacárido formado por una molécula de galactosa y una molécula de glucosa. En la industria farmacéutica, la lactosa se usa para ayudar en la formación de tabletas porque tiene excelentes propiedades de compresión.
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LACTOSA MONOHIDRATADA
La lactosa es el azúcar de la leche. Es un disacárido formado por una molécula de galactosa y una molécula de glucosa. En la industria farmacéutica, la lactosa se usa para ayudar en la formación de tabletas porque tiene excelentes propiedades de compresión.
También se utiliza para formar un diluyente para la inhalación de polvos secos. Lactosa, lactosa acuosa, lactosa anhidra, lactosa monohidrato o lactosa atomizada.
Las personas con intolerancia a la lactosa carecen de las enzimas necesarias para digerir la lactosa. La mayoría de los medicamentos no contienen suficiente lactosa para causar intolerancia a la lactosa.
CARACTERÍSTICAS DE LACTOSA MONOHIDRATADA
- El producto resultante tiene un sabor ligeramente dulce y es un polvo seco, blanco o amarillo pálido con un olor similar al de la leche.
- Es un carbohidrato lo que significa que es un disacárido es en la clase de azúcares que contienen dos residuos monosacáridos.
- Estos cristales son menos dulces que la sacarosa, menos solubles en agua que sacarosa y glucosa.
- El polvo de lactosa de grado farmacéutico es un polvo fino, lo que permite una mezcla más fácil y eficiente.
- Fácil pero lentamente soluble en agua, prácticamente insoluble en etanol al 96%.
- Gira el plano de la luz polarizada a la derecha.
USO DE LACTOSA MONOHIDRATO
- Lactosa monohidrato se conoce como azúcar de leche en las industrias alimentaria y farmacéutica.
- De hecho, la lactosa en algunas formas se usa en más del 20% de los medicamentos recetados y más del 65% de los medicamentos de venta libre, como algunas píldoras anticonceptivas, suplementos de calcio y medicamentos para el reflujo ácido.
- Tiene una larga vida útil, sabor ligeramente dulce, es bastante asequible, por lo que es muy utilizado. Se mezcla fácilmente con una gran cantidad de ingredientes.
- Principalmente actúa como aditivo alimentario y relleno para cápsulas de medicamentos.
- Se utiliza principalmente para fines industriales y generalmente no se vende para uso doméstico.
- Su propósito principal es agregar dulzura a los alimentos o actuar como estabilizador al ayudar a que los ingredientes inmiscibles como el aceite y el agua se mantengan juntos.
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Información adicional
Peso | N/D |
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Presentación | 1KG, 25KG |
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